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小旬湯距離嘉義車站,走路不會太遠,還算方便

這天到的時間約下午五點半,可能是假日,等到快七點才進去  聽說平日比較不用排隊

外面都有不少人在等,所以想吃的朋友記得早點到唷!! 

小旬湯不接受電話預約,只能現場等囉

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店外有濃濃的日本味,裝潢印象跟前一家長的很像

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裡面位置看起來不多

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等了好久終於入坐~~

這天坐的是吧台位置,是一個人一個小火鍋,店家使用的是鑄鐵鍋,好特別

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附上菜單

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一開始店員會先把湯頭到入鍋內,

湯頭可自己選,除了昆布和味噌之外,更換其他湯底都要加45元喔

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來自彰化的健康梅花豬,看起來滿新鮮的,豬肉吃起來很嫩,我是很怕豬騷味的人,但這個吃起來不會有這種味道喔

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蔬菜盤種類滿多的,最特別的是發現這蔬菜盤只有一兩個火鍋料耶!! 難怪主打健康~

不像外面的火鍋店都放很多火鍋料阿

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餓到忘了先拍照,就把菜丟進去煮了

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覺得高麗菜吃起來有種菜的甜味,好好吃阿,湯頭也不錯

 

 

 

 

小旬湯

地址: 嘉義市西區仁愛路470號

電話:05-2169393

營業時間 11:30~14:00  17:00~21:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

以上,純粹分享喔

 

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